100 gram gekookte pasta is hoeveel ongekookt

We krijgen vaak de vraag of de hoeveelheden die in het weekmenu staan aangegeven gekookt of ongekookt zijn. In het weekmenu staat namelijk altijd precies aangegeven hoeveel aardappels, rijst of pasta je mag hebben bij de maaltijd. Dus als er bijvoorbeeld staat dat je gr aardappels mag, dan gaat dit om het ongekookte gewicht. Eigenlijk is dit heel logisch.

Granny Waetherwax. Post by Seahorse Ben mij aan het verdiepen in de hoeveelheden voeding die het voedingscentrum adviseerd. Ze adviseren ondermeer tot gram rijst of pasta. Dit is na bereiding. Hoeveel kan heb ik dan nodig voor ik het kook?

Hoe bereken je het gewicht van koolh? – Puur Gezond

Hoe bereken je het gewicht van ongekookt naar gekookt en andersom, ja juist van koolhydraten? We krijgen vaak de vraag of de hoeveelheden die in bepaalde weekmenus staan aangegeven, gekookt of ongekookt zijn. In het weekmenu staat namelijk altijd precies aangegeven hoeveel aardappels, rijst of pasta je mag hebben bij de maaltijd. Dus als er bijvoorbeeld staat dat je gr aardappels mag, dan gaat dit om het ongekookte gewicht. Eigenlijk is dit heel logisch.